Hoy venimos a enseñaros Perrachica, el restaurante de moda en Chamberí. Pertenece al Grupo Larrumba, y como ya sabemos, todos sus locales son espectaculares. Este no iba a ser menos, pues su amplia extensión permite dividir el local en diversas zonas, de modo que puedes ir a por un brunch, comer o incluso tomar unas copas.
Cuenta también con una zona de terraza cubierta para aquellos que quieran fumar, mesas con vistas para merendar, diferentes áreas para comer o cenar y dos barras de cócteles. Aunque el local es grande y cuenta con distintas áreas que tienen su propio estilo, todo mantiene una unidad.
El estilo de gente que puedes encontrar aquí es bastante homogéneo; gente bien vestida y con ganas de disfrutar de una experiencia que va más allá de lo simplemente culinario, pues disfrutar de su excelente interiorismo también forma parte de su éxito. Han introducido detalles únicos y exclusivos, como las diferentes sillas y sillones hechos a medida o los objetos traídos de anticuarios de diferentes rincones.
Y ahora vamos a lo importante, la comida. Cuenta con una carta bastante amplia que incluye platos de todos los tipos y culturas. Aquí les traemos nuestras recomendaciones personales; aquellos platos que no puedes perderte si vienes.
El premio se lo llevan las berenjenas con miel de caña y hummus (8,90€), un plato que deja a todo el que lo prueba con la boca abierta. También destacan sus croquetas (3 uds., 5,45€), sobre todo las de rabo de toro, que tienen un perfecto equilibrio entre la carne y la bechamel. Tampoco se quedan atrás los tacos de gambón al ajillo con mayonesa de chipotle (14,90€).
En cuanto a los segundos, nos quedamos con los Calamares en su tinta con arroz y huevo poché (16,90€). Si eres más tradicional y prefieres los sabores de siempre, te recomendamos su Pizza de tomate semiseco, queso de cabra y cebolla caramelizada (13,50€) o la Perragrande burguer (solomillo picado a cuchillo con bacon troceado, salsa Tzalziki, ketchup casero, queso Edam y lechuga, 14,50€).
Por último, vamos con los postres. Junto con las berenjenas, el otro plato estrella es la Tarta caliente de manzana y helado de vainilla (6,90€). También hay Tarta de galletas de galletas maría, nutella y Lacasitos (6,90€), la favorita de los peques y una deliciosa Tarta de queso cremosa (6,90€), entre otros.
Precio: €€
C/ Eloy Gonzalo, 10
28010, Madrid
Telf. + 34 917 37 77 75
En el patio de Madrid 